ШЕКИ

Шеки - город на северо-западе Азербайджана, в одноименном районе. Он находится на севере Азербайджана в южной части горного хребта Большого Кавказа, в 325 км от Баку.

По словам азербайджанских историков, название города восходит к этнониму саков, которые достигли территории современного Азербайджана в 7 веке до нашей эры и заселили его несколько веков. В средневековых источниках название города встречается в различных формах, таких как Шеке, Шеки, Шака, Шакки, Шакне, Шакен, Шаккан, Шекин.
Шеки окружен снежными вершинами Большого Кавказа, которые местами достигают 3000–3600 м. Климат Шеки включает ряд циклонов и антициклонов, воздушных масс и местных ветров. Средняя годовая температура в Шеки составляет 12 ° C. В июне и августе средняя температура колеблется от 20 до 25 ° C.

Горные леса вокруг области предотвращают город от наводнений и перегрева области в течение лета. Главные реки города - Киш и Гурджана. Во время советского правления Азербайджана многие поднялись в Шеки, чтобы искупаться в его престижных минеральных источниках.

В 1850–70 годах Шеки стал международным центром по производству шелка. Более 200 европейских компаний открыли офисы в городе, а шелковичных червей на сумму 3 миллиона рублей были проданы им в год.

Шеки обладает небольшой шелковой промышленностью и опирается на сельскохозяйственный сектор, который производит табак, виноград, крупный рогатый скот, орехи, крупы и молоко. Основными производственными объектами Шеки являются шелковая фабрика, газоэлектростанция, кирпичный завод, винный завод, колбасный завод, консервный завод и молочный завод с интегрированной крупномасштабной Племенной молочной фермой.

Родина древних кавказских албанских церквей, религия очень важна для народа Шеки из-за его исторического религиозного разнообразия. В городе много церквей и мечетей. Предполагается, что некоторым церквям, таким как церковь Киш в окрестностях Шеки, около 1500 лет. Ханская мечеть, мечеть Омара Эфенди и минарет Гилейли считаются важными местами поклонения в городе.

Шеки обладает одной из самых больших плотностей культурных ресурсов и памятников, которые включают 2700 лет истории Азербайджана. В городе много домов с красными крышами. В поп-культуре, пожалуй, самой известной чертой шекинцев является их хорошее чувство юмора и комические сказки. Герой комических сказок Шеки Хачи Дай (Дядя Хаджи) - предмет почти всех шуток в этом районе.

Шеки всегда играл центральную роль в азербайджанском искусстве и в целом в искусстве и архитектуре Азербайджана. Под именем Нуха, город является сценой большей части действия в пьесе Брехта «Кавказский меловой круг».

Архитектура в Шеки была в значительной степени сформирована историей Шеки. Это восходит к тому времени, когда это был рыночный центр на Шелковом пути, соединяющий Дагестан, Россия, с северными торговыми путями через Кавказ.

На центральной и главных открытых городских площадях города доминируют две советские башни. Многие общественные места и частные дома в Шеки украшены шебеке, деревянной решеткой из кусочков цветного стекла, скрепленных без клея или единого гвоздя. Техника сложна и известна лишь немногим ремесленникам, которые передают свое дотошное ремесло из поколения в поколение.
Дворец шекинских ханов, который был летней резиденцией шекинских ханов, до сих пор остается одной из самых заметных достопримечательностей Шеки. Построенный в 1762 году без единого гвоздя, это один из самых изумительных памятников своей эпохи. Во дворце представлены экспонаты эпохи азербайджанского ханства, а также экспонаты художественной сцены, считающиеся одними из лучших в мире.

Шекинский замок, построенный основателем Шекинского ханства Хаджи Челеби ханом (1743–1755 гг.), Недалеко от села Нуха, в южных предгорьях Кавказа. Стены крепости имеют длину около тысячи двухсот метров и толщину более двух метров. Защищенная многочисленными бастионами, в крепость входят два главных ворот с севера и юга. В разгар ханства в крепости находился закрытый дворцовый комплекс, а также общественные и коммерческие структуры города, а жилой квартал располагался за его стенами. С 1958 по 1963 г. он был тщательно восстановлен. Многие годы Шекинская крепость охраняла подступы к городу, акты храбрости его ответчиками в борьбе с иностранными угнетателями были записаны во многих учебниках истории. В известном романе Льва Толстого «Хаджи Мурат» Шекинская крепость была выбрана местом событий.

В письме председателя городского совета Киото Дайсаку Кадокавы от 8 декабря 2008 года говорится, что Шеки является членом Всемирной лиги исторических городов. Шеки стал членом после заседания Совета Мировой лиги городов в октябре 2008 года.

Были определены работы, которые должны быть выполнены в области реновации и строительства в 2012 году: Совместно с Исполнительным органом города Шеки и Комитетом по архитектурной урбанизации был подготовлен Генеральный план города Шеки. Согласно Генеральному плану, планировалось реализовать ряд инфраструктурных проектов, а также расширение города на запад, включение городов Шек в города Оксуд, Инчу, Шеки, Киш и Коксмук.
В 2017 году Шеки посетили около 50 000 иностранных туристов со всего мира, и количество иностранных туристов, которые посетили Шеки, растет с каждым годом.

В Шеки есть множество исторических музеев и некоторые из самых важных в стране. Шекинский исторический музей - один из главных музеев, который считается одним из важнейших экспонатов периода ханства.

С 18-го века некоторые крупные Караван-сараи (Исфахан, Тебриз, Лезги и Тазе) действовали в Шеки, но только два из них выжили. Верхний и нижний караван-сараи были построены в 18 веке и использовались торговцами для хранения своих товаров в подвалах, которые торговали на первом этаже и жили на втором. Оба караван-сарая включают в себя все удобства и безопасность продавцов и их товаров.

Пожалуй, самый известный аспект шекинской кухни - это ее богатые сладкие блюда. Шеки традиционно считается домом особого типа пахлавы, называемой шекинской халвой. Другие включают набат вареный сахар и сладкий пешевенг.
У Шеки также есть некоторые известные блюда, в том числе гирмабадам, зильвия, пити, рагу из мяса и картофеля, приготовленное в терракотовом горшке.